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Garam Masala Gewürzmischung Bio - Cosmoveda - 80 g

Garam Masala Gewürzmischung Bio - Cosmoveda - 80 g
Best.-Nr.: 16427
EAN: 4032108123639

Garam Masala Gewürzmischung Bio - Cosmoveda - 80 g

aus kontrolliert biologischem Anbau
€ 9,99
(€ 124,88/kg) inkl. MwSt.
Menge:
  • sofort lieferbar, versandfertig innerhalb 1-2 Werktage
  • versandkostenfrei ab € 29
Best.-Nr.: 16427
EAN: 4032108123639

80g

Der Hersteller schreibt:

Garam Masala dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in ihrem Geschmack zu intensivieren, kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

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Bio-zertifiziert

Glutenfrei

Laktosefrei

Vegan

Produkt-Qualität

  • Fair Trade
  • Eigenschaften:

  • Roh
  • Zutaten:

     Pfeffer schwarz*, KORIANDER*, Kardamom grün*, Kreuzkümmel*, Zimt *, Nelken*
    *= aus kontrolliert biologischem Anbau

    Aufbewahrung:

    Trocken und lichtgeschützt lagern.

    Kann produktionsbedingt Spuren enthalten von:

    Senf
  • Koriander
  • Hersteller:

    COSMOVEDA E. K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Deutschland

    80g

    Der Hersteller schreibt:

    Garam Masala dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in ihrem Geschmack zu intensivieren, kann man das Masala vorher in Ghee anrösten.
    Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

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    Aufbewahrung:

    Trocken und lichtgeschützt lagern.

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    COSMOVEDA E. K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Deutschland


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    4,4 von 5 Sternen

    8 Bewertungen (deutsch), 2 Bewertungen (französisch)

    Top-Kommentare

    Neueste Kommentare zuerst anzeigen
    Susanne W.
    Verifizierter Kauf
    vor 8 Jahren
    Merveilleuse épice indienne
    Il faut vraiment en avoir si l'on veut cuisiner ayurvédique. Le secret de la cuisine ayurvédique indienne réside dans le fait que les précieuses épices ne sont pas, comme dans la cuisine allemande, "jetées" derrière les légumes, les légumineuses ou les pommes de terre qui mijotent dans la casserole ou la poêle, etc. Non, ici, c'est l'inverse, ce qui donne un goût incroyablement intense - et en plus, toute la maison sent merveilleusement bon ! - Les épices, comme le garam masala, doivent être grillées soigneusement et avec la plus grande attention dans le ghee ! Si vous souhaitez découvrir la cuisine ayurvédique, très simple mais très digeste, je vous recommande les deux livres de la famille Sablok. Le n° 1 est également disponible chez cet éditeur, le n° 2 ne semble malheureusement plus exister (je l'ai encore reçu il y a quelques années). Le seul inconvénient de ces livres est que les recettes sont généralement pour 4 personnes ou plus, mais on peut facilement les réduire si l'on ne veut cuisiner que pour 1 ou 2 personnes. Un autre inconvénient est que ce livre recommande l'utilisation d'un autocuiseur, ce que je déconseille vivement. Malgré tout, c'est un livre que je recommande vivement, dont le contenu et la sagesse vont bien au-delà de la "simple" cuisine. weiterlesen ...
    9 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Tom B
    Verifizierter Kauf
    vor 5 Jahren
    Définitivement pas recommandé
    De loin le pire garam masala que j'ai jamais goûté. Au lieu des parfums intenses de coriandre, de cumin, de laurier et d'autres ingrédients typiques de ce mélange d'épices très répandu et très variable, l'ingrédient principal est le poivre. Du poivre, justement. Résultat : un goût minimal, juste piquant.

    Celui qui a composé ce mélange devrait se pencher à nouveau sur l'univers infini des bons mélanges de garam masala.

    Celui-ci n'est pas adapté au garam masala et peut tout au plus servir de substitut au poivre.
    weiterlesen ...
    3 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Bartscht Marina
    Verifizierter Kauf
    vor 9 Jahren
    Garam Masala
    Est une épice savoureuse chaque plat est bon et pourtant toujours différent weiterlesen ...
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Werner T.
    Verifizierter Kauf
    vor 3 Jahren
    Super condiment
    J'adore cette épice. weiterlesen ...
    2 Personen finden das hilfreich. Finden Sie das hilfreich?
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Sabrina
    Verifizierter Kauf
    vor 6 Monaten
    rend dépendant
    On m'a recommandé un pot de cette épice et je l'utilise maintenant plusieurs fois par semaine. J'ai dû me réapprovisionner immédiatement, je trouve que cette épice s'adapte à tous les plats, elle n'est pas du tout envahissante en petite quantité mais rend le goût très intéressant et je la mélange simplement partout ! Délicieux ! weiterlesen ...
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    annonym
    Verifizierter Kauf
    vor 3 Jahren
    Garam Masala
    Superbe mélange d'épices. Utilisable de manière polyvalente. J'en avais déjà acheté chez d'autres fournisseurs. Nous verrons bien quel goût aura celui-ci. weiterlesen ...
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Iris
    Verifizierter Kauf
    vor 4 Jahren
    Parfume délicieusement
    J'ai un peu sous-estimé le piquant la première fois.
    Bonne qualité.
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    Ursprüngliche Sprache: deutsch, übersetzt von Narayana
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    Chloe
    Verifizierter Kauf
    vor 4 Jahren
    Excellent
    J’aime beaucoup ce garam massala, il est très bien équilibré weiterlesen ...
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    Capucine
    Verifizierter Kauf
    vor 5 Jahren
    Garam Masala
    Très bien, rien à redire weiterlesen ...
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    Jasmin
    Verifizierter Kauf
    vor 4 Jahren
    Bon goût
    Je suis satisfait et c'est délicieux. weiterlesen ...
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